BC Backstube

Der Duft von frischem Brot in der Wohnung hat bei Julia definitiv Glücksgefühle im Homeoffice ausgelöst. Hier das kinderleichte Rezept.

Was ihr braucht? Was ihr braucht?
275 ml Milch; 75 g Butter; 500 g Mehl; 1 EL Zucker; 2 TL Salz; ½ Würfel frische Hefe

Milch & Butter im Topf erwärmen. Mehl, Zucker und Salz vermischen, Hefe und die lauwarme Milchmischung darüber geben. Mit Knethaken den Teig in 5 Minuten glatt kneten. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Teig erneut kneten, zu einer Rolle formen und zugedeckt eine Stunde in der Backform ruhen lassen. In den Ofen eine Auflaufform mit 500 ml Wasser stellen und den mit Wasser bestrichenen Teig 30 Min backen. Nach dem erkalten aus der Form lösen und genießen.

Unser Ranking:

1️⃣ Icons 4 Design
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Ebenfalls nützliche Erweiterungen für Adobe XD sind:
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